Команда кулинарной студии

Илья Бойцов

Бренд-шеф

10-ти летний опыт работы в таких ресторанах, как Sokos Hotel Palace Bridge, TGI Fridays, Gloss Cafe, ресторан при музее современного искусства Erarta, Pushka INN hotel.

Работал вместе с Сергеем Фокиным, Евгением Викентьевым, Артемом Гребенщиковым, Артуром Амосовым.

Принимал участие в разработке рецептов для сервиса Партия Еды, компании Fazer и компании Невская трапеза. Совместно с рекламными агентствами участвует в фото и видео съемках, как фудстилист , разрабатывая фуд дизайн блюд.

Провел около 1000 мероприятий на различных площадках города. Участвовал в организации и постановке мастер-класса с численностью более 300 человек. 

Игорь Мурахин 

Ведущий шеф-повар

Общий опыт работы в ресторанах более 10 лет. Гостиница “Москва”, “Paberty”, ресторан “Maximilian”, “Летучий голландец”. Работал совместно с Николаем Акуличевым, Валерием Елизаровым. 

Провел в общей сложности более 1000 кулинарных мастер-классов, участвовал в организации и проведении выездных мероприятий численностью более 150 человек в качестве ведущего шеф-повара. Полностью разрабатывал программы выездных кулинарных мастер-классов для взрослых и детей на различных площадках города.